Valériane Officinale
Utilisée depuis la nuit des temps par les Chinois et les Indien, le nom de Valériane vient du latin « valere » qui signifie » bien se porter » (ce qui a donné ainsi les mots « validité » et « con-valescence »), elle est présente dans de nombreuses traditions médicinales (le genre compte 200 espèces). C’est une plante herbacée robuste des […]
Schisandra Chinensis
Qu’est-ce que le Schisandra Chinensis ? Le Schisandra Chinensis est une plante grimpante, ligneuse et aromatique, à fleurs roses et grappes de baies rouges (8 m de hauteur). Elle est cultivée au Nord-Est de la Chine, le fruit est récolté en automne. C’est l’une des plantes médicinales les plus utilisées en Chine pour stimuler l’activité […]
Safran
Qu’est-ce que le Safran ? Le Safran est une petite plante vivace à bulbe de 10 à 30 cm de hauteur, d’origine orientale (cultivé en Grèce, Inde, Espagne et Iran). C’est un hybride que l’on ne connait pas à l’état sauvage, ses fleurs sont blanches, violacées ou veinées de rouge, apparaissant au début de l’automne, […]
Rose de Damas
Qu’est ce que la Rose de Damas ? Il existe deux espèces de Rose de Damas qui sont utilisées : Rosa damascena (« Rose de Damas ») est cultivée principalement en Chine, Bulgarie, Turquie, Iran et Inde Rosa centifolia = Rosa × centifolia, synonyme Rosa gallica var. centifolia (L.) Regel est cultivée principalement en France, Maroc et […]
Rhodiola Rosea
Qu’est ce que la Rhodiola Rosea ? Aussi appelé le “Ginseng de la toundra”, c’est une plante de montagne ou des zones septentrionales froides d’Arctique et d’Asie. On trouve la rhodiola Rosea en Russie, en Scandinavie, au Québec, en Suisse (en altitude). Le nom rhodiole vient du latin qui l’a emprunté au grec rhodios, lequel […]
Mucuna Pruriens
Qu’est ce que le Mucuna Pruriens ? C’est une légumineuse annuelle grimpante des régions tropicales de l’Inde, de l’Afrique et de l’Amérique (Amérique centrale, Amérique du Sud et Caraïbes). L’extérieur de la gousse présente des poils très irritants pour la peau, munis d’un mini-harpon qui peut s’attacher à la peau et aux yeux. Utilisée en […]
Millepertuis
Qu’est ce que le Millepertuis ? Appelé également herbe de la Saint Jean, millepertuis perforé ou St John’s wort (anglais), le Millepertuis est très couramment, en premier lieu utilisé contre la dépression. Prescrit en Allemagne et en Irlande, il est toujours disponible en vente libre, comme remède à base de plantes médicinales, dans de nombreux […]
Mélisse
Qu’est-ce que la Mélisse ? La Mélisse est une plante herbacée de 30 à 80 cm parfois spontanée dans les lieux frais et ombragés, cultivée dans toute l’Europe. Elle possède des feuilles ovales, vert foncé, gaufrées, et crénelées, d’odeur citronnée très agréable, ses fleurs en cyme axillaire à corolle blanche sont parfois maculées de rose. […]
Mélatonine
Qu’est-ce que la Mélatonine ? La mélatonine est produite principalement par l’épiphyse, située à la base du cerveau, sa taille est celle d’un petit pois, pour vous donner une idée. Sous sa forme naturelle, elle est donc produite par notre organisme. Appelée également N-acétyl-5-méthoxytryptamine, souvent dénommée hormone du sommeil, elle est surtout connue comme étant […]
Mandragore
Qu’est-ce que la Mandragore ? Répandue autour du bassin méditerranéen, c’est la plante entourée de nombreuses légendes à cause de ses propriétés hallucinogènes ! La Mandragore possède de longues racines (jusqu’à 60 cm) charnues et ramifiées rappelant souvent la forme humaine. La silhouette anthropomorphe de la racine a suscité des interprétations délirantes au Moyen-Âge et […]
Kudzu
Qu’est-ce que le Kudzu ? C’est une plante herbacée vivace, à pied ligneux qui peut atteindre plusieurs dizaines de mètres de long. Elle possède des feuilles pétiolées, vert foncé, à 3 ou 5 lobes, quant aux racines, elles sont tubéreuses de couleur beige jaunâtres, cylindriques, fibreuses. On utilise ses racines et ses feuilles. Originaire des […]
Griffonia Simplicifolia
Qu’est-ce que le Griffonia Simplicifolia ? Faisant partie de l’alimentation traditionnelle de l’Ouest de l’Afrique (Ghana, Côte d’Ivoire, Libéria, Togo, Nigeria, Gabon), le Griffonia Simplicifolia est un arbuste pérenne, grimpant ou non, c’est une plante légumineuse poussant à l’état naturel, non cultivée. Parfait contre les problèmes de stress ou de sommeil, le Griffonia Simplicifolia est […]
Ginseng Panax
Qu’est-ce que le Ginseng Panax ? Le Ginseng Panax est une plante herbacée de 30 à 50 cm, vivace par une racine tubérisée de grande taille, de plus en plus ramifiée avec l’âge. Les fruits du Ginseng Panax sont des petites baies groupées rouge clair. Le nom de Ginseng vient du chinois “jin seng” qui […]
DHEA
Qu’est-ce que la DHEA ? C’est une hormone stéroïdienne anabolisante produite par les glandes surrénales, à partir du cholestérol. Elle se retrouve sous la forme de sulfate de DHEA (S-DHEA) dans l’organisme et pourrait produire d’autres hormones, telles que l’oestrogène ou la testostérone. Cet androgène, qui est produit également par les femmes, influence entre autres […]
Damiana
Qu’est-ce que la Damiana ? La Damiana est une espèce vivace d’une hauteur de 30 à 150 cm, tige ligneuse, ramifications rougeâtres, feuilles lancéolées à marge crénelée, avec des petites fleurs jaunes. Elle dégage une odeur forte, agréable, d’une saveur aromatique. La famille des Turneraceae est proche de celle des Passifloraceae. Originaire du Mexique , […]
Chlorella
Qu’est-ce que la Chlorella ? La Chlorella est une micro-algue verte unicellulaire qui se reproduit en eau douce, grâce à la photosynthèse, datant de 2 milliards d’années, elle a été découverte au XIX° siècle. La taille de ce micro-organisme est d’environ 6 microns, c’est une sphère contenant un noyau entouré de chloroplaste, ceinturée par une […]
Café Vert
Qu’est-ce que le Café Vert ? Le Caféier est originaire des régions montagneuses du sud-ouest de l’Ethiopie. C’est un arbuste de 8 à 10 m de haut à feuilles entières, persistantes, coriaces, luisantes et fleurs blanches et odorantes groupées en verticilles à l’aisselle des feuilles. Le fruit est une drupe verte qui devient rouge à […]
Cacao
Qu’est-ce que le Cacao ? Le cacaoyer est un petit arbre originaire des forêts de l’Amérique centrale et de l’Amérique équatoriale, ses fleurs sont directement insérées sur le tronc et sur les grosses branches. Le fruit indéhiscent (la cabosse) est volumineux et à paroi coriace jaune très sillonnée, il renferme 20 à 40 graines (les […]
Boswellia Serrata (Encens Indien)
Qu’est-ce que le Boswellia Serrata (Encens Indien) ? Cité par Avicenne dans le « Canon de la Médecine », l’Encens Indien (Boswellia Serrata) est un grand arbre originaire de l’Inde et implanté également en Afrique du Nord et au Moyen-Orient Il est toutefois différent de Boswellia Carterii, son odeur est plus térébinthacée, mais il dégage un excellent […]
Astragale
Qu’est-ce que l’Astragale ? L’Astragale est largement utilisée en Médecine traditionnelle chinoise (MTC), comme tonique, pour prévenir l’affaiblissement du malade, le protéger contre les infections et augmenter l’endurance. Ses 2 variantes, Astragalus membranaceus var. mongholicus (Bge.) Hsiao et Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. sont indiqués dans la Pharmacopée Chinoise pour traiter les « déficiences de Qi […]
Alfalfa
Qu’est-ce que l’Alfalfa ? Pline rapporte qu’elle fut introduite en Grèce par les Perses lors des guerres médiques (V° siècle avant J-C). L’Alfalfa est une plante fourragère récoltée en été, très mellifère. Elle est utilisée en assolement car elle apporte du Potassium dans le sol par l’intermédiaire des bactéries nitrophiles, comme toutes les Fabaceae. Elle […]
Ail
Qu’est-ce que l’Ail ? L’Ail est sans doute la plus ancienne plante médicinale cultivée, autrefois utilisé dans la prévention de la peste et du choléra, Galien le baptise la « Thériaque des paysans ». En Chine, dans une région spécialisée dans la culture de l’ail ou il est largement consommé, le nombre de centenaires serait plus important. […]
Ashwagandha
Qu’est-ce que l’Ashwagandha ? L’Ashwagandha, plante fondamentale est utilisée en médecine ayurvédique depuis des des millénaires. C’est un arbuste robuste originaire de l’Inde et cultivé sur les rocailles arides de la région méditerranéenne, des Canaries, de l’Afrique du Sud. Dressé, semi-ligneux, à rameaux flexueux, il possède des feuilles ovales, sub-aiguës et hispides à leur face […]
Acerola
Qu’est-ce que l’Acerola ? L’acerola est une petite cerise des Barbades, sur la côte en Amérique du Sud, appelée également Cerise des Antilles, localement appelée “moureille”. Son arbre exotique produit des baies rouges au goût acidulé, ressemblant comme deux gouttes à des cerises. La teneur en vitamine C d’un kg d’acérola équivaut à celle de […]