Tribulus Terrestris

Tribulus Terrestris_complement-alimentaire-france.com

Qu’est-ce que le Tribulus Terrestris ? Le Tribulus Terrestris est une plante herbacée annuelle velue (10-50 cm), avec des tiges couchées-étalées. Son fruit est une capsule formée de 5 carpelles rayonnants munis de fortes épines, évoquant la Croix de Malte à 5 branches. On utilise ses fruits, ses extraits de racine ou ses graines. Il […]

Schisandra Chinensis

Schisandra Chinensis

Qu’est-ce que le Schisandra Chinensis ? Le Schisandra Chinensis est une plante grimpante, ligneuse et aromatique, à fleurs roses et grappes de baies rouges (8 m de hauteur). Elle est cultivée au Nord-Est de la Chine, le fruit est récolté en automne. C’est l’une des plantes médicinales les plus utilisées en Chine pour stimuler l’activité […]

Safran

safran_complement-alimentaire-france.com

Qu’est-ce que le Safran ? Le Safran est une petite plante vivace à bulbe de 10 à 30 cm de hauteur, d’origine orientale (cultivé en Grèce, Inde, Espagne et Iran). C’est un hybride que l’on ne connait pas à l’état sauvage, ses fleurs sont blanches, violacées ou veinées de rouge, apparaissant au début de l’automne, […]

Rose de Damas

Plante Médicinale en Complément Alimentaire : Rose de Damas

Qu’est ce que la Rose de Damas ? Il existe deux espèces de Rose de Damas qui sont utilisées : Rosa damascena (« Rose de Damas ») est cultivée principalement en Chine, Bulgarie, Turquie, Iran et Inde Rosa centifolia = Rosa × centifolia, synonyme Rosa gallica var. centifolia (L.) Regel est cultivée principalement en France, Maroc et […]

Mucuna Pruriens

Plante Médicinale en complément alimentaire : mucuna pruriens

Qu’est ce que le Mucuna Pruriens ? C’est une légumineuse annuelle grimpante des régions tropicales de l’Inde, de l’Afrique et de l’Amérique (Amérique centrale, Amérique du Sud et Caraïbes). L’extérieur de la gousse présente des poils très irritants pour la peau, munis d’un mini-harpon qui peut s’attacher à la peau et aux yeux. Utilisée en […]

Mélisse

mélisse

Qu’est-ce que la Mélisse ? La Mélisse est une plante herbacée de 30 à 80 cm parfois spontanée dans les lieux frais et ombragés, cultivée dans toute l’Europe. Elle possède des feuilles ovales, vert foncé, gaufrées, et crénelées, d’odeur citronnée très agréable, ses fleurs en cyme axillaire à corolle blanche sont parfois maculées de rose. […]

Mandragore

plante médicinale : mandragore

Qu’est-ce que la Mandragore ? Répandue autour du bassin méditerranéen, c’est la plante entourée de nombreuses légendes à cause de ses propriétés hallucinogènes ! La Mandragore possède de longues racines (jusqu’à 60 cm) charnues et ramifiées rappelant souvent la forme humaine. La silhouette anthropomorphe de la racine a suscité des interprétations délirantes au Moyen-Âge et […]

Maca

maca

Qu’est-ce que le Maca? Le Maca pousse dans la Cordillère des Andes à une altitude d’environ 5000 mètres ( un des records mondiaux de plante cultivée en altitude), principalement au Pérou. C’est une plante médicinale que Les Incas l’utilisaient pour endurcir leurs guerriers, sans doute depuis plusieurs millénaires. Appelée également Ginseng Péruvien, on utilise aujourd’hui […]

Grenade

grenade

Qu’est-ce que la Grenade ? Le grenadier est un arbuste abondant en Afrique du Nord, ornemental, 2 à 5 m de haut, originaire d’Iran, avec des feuilles vert foncé luisantes, fleurs (balaustes) rouge écarlate. Son fruit ou Grenade est une grosse baie de la taille d’une orange, cortiquée, surmontée du reste du calice. Alors qu’elle […]

Ginseng Panax

Ginseng Panax

Qu’est-ce que le Ginseng Panax ? Le Ginseng Panax est une plante herbacée de 30 à 50 cm, vivace par une racine tubérisée de grande taille, de plus en plus ramifiée avec l’âge. Les fruits du Ginseng  Panax sont des petites baies groupées rouge clair. Le nom de Ginseng vient du chinois “jin seng” qui […]

Gingembre

gingembre

Qu’est-ce que le Gingembre ? Le gingembre est une grande herbe tropicale vivace, à port de roseau, à feuilles linéaires lancéolées, originaire d’Asie. Elle possède une longue tige avec inflorescence dense, fleurs blanches ou jaunes entourées de bractées. Sa souche rhizomateuse portant des yeux donnent naissance à des bourgeons. On l’utilise soit en prenant directement […]

Fenugrec

fenugrec

Qu’est-ce que le Fenugrec ? Le Fenugrec est une plante herbacée de 20 à 40 cm de haut, le fruit est une gousse falciforme contenant 10 à 20 graines polyédriques de couleur fauve. Il pousse dans les régions méditerranéennes et en Asie du Sud-Ouest et a été utilisé pour stimuler la production de sang dans […]

Damiana

plante médicinale et complément alimentaire : damiana

Qu’est-ce que la Damiana ? La Damiana est une espèce vivace d’une hauteur de 30 à 150 cm, tige ligneuse, ramifications rougeâtres, feuilles lancéolées à marge crénelée, avec des petites fleurs jaunes. Elle dégage une odeur forte, agréable, d’une saveur aromatique. La famille des Turneraceae est proche de celle des Passifloraceae. Originaire du Mexique , […]

Curcuma

curcuma

Qu’est-ce que le Curcuma ? Le curcuma est une espèce herbacée dressée de 60 à 100 cm de haut à rhizome traçant. Elle est originaire Extrême-Orient (Inde et Malaisie) et a été introduite aux Antilles et à la Réunion. C’est une souche rhizomateuse aromatique d’une belle couleur jaune d’or à la section, qui est un […]

Cordyceps Sinensis

cordyceps sinensis_complement-alimentaire-france.com

Qu’est-ce que le Cordyceps Sinensis ? Les Cordyceps sont des champignons entomopathogènes (infectent des insectes), c’est à dire que le mycélium se développe normalement dans l’organisme de la chenille Hepialus fabricius et d’autres Lépidoptères. Sa partie aérienne (le carpophore), qui a la forme d’un doigt (de 4 cm à 11 cm de long), se développe […]

Cacao

cacao

Qu’est-ce que le Cacao ? Le cacaoyer est un petit arbre originaire des forêts de l’Amérique centrale et de l’Amérique équatoriale, ses fleurs sont directement insérées sur le tronc et sur les grosses branches. Le fruit indéhiscent (la cabosse) est volumineux et à paroi coriace jaune très sillonnée, il renferme 20 à 40 graines (les […]

Baies de Goji

baies de goji

Que sont les Baies de Goji ? Son arbuste est très rameux, de 80 cm à 3 mètres de hauteur, à rameaux un peu épineux, flexueux et pendants, feuilles lancéolées ou elliptiques, son fruit est une baie oblongue de couleur rouge orangé. Appelé aussi lyciet ou wolfberry (anglais), le fruit est inscrit à la Pharmacopée […]

Avocat

avocat

D’où vient l’Avocat ? L’avocat est originaire du Mexique, où il était déjà consommé par les Mésoaméricains il y a 8 000 ans. Il a été importé en Europe par les Espagnols au XVIIe siècle, il a fallu trois cents ans pour qu’il trouve place dans la gastronomie française. En Europe, il était considéré comme […]

Astragale

astragale

Qu’est-ce que l’Astragale ? L’Astragale est largement utilisée en Médecine traditionnelle chinoise (MTC), comme tonique, pour prévenir l’affaiblissement du malade, le protéger contre les infections et augmenter l’endurance. Ses 2 variantes, Astragalus membranaceus var. mongholicus (Bge.) Hsiao et Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. sont indiqués dans la Pharmacopée Chinoise pour traiter les « déficiences de Qi […]

Ashwagandha

Ashwagandha_complement-alimentaire-france.com

Qu’est-ce que l’Ashwagandha ? L’Ashwagandha, plante fondamentale est utilisée en médecine ayurvédique depuis des des millénaires. C’est un arbuste robuste originaire de l’Inde et cultivé sur les rocailles arides de la région méditerranéenne, des Canaries, de l’Afrique du Sud. Dressé, semi-ligneux, à rameaux flexueux, il possède des feuilles ovales, sub-aiguës et hispides à leur face […]

Acerola

acerola_complement-alimentaire-france.com

Qu’est-ce que l’Acerola ? L’acerola est une petite cerise des Barbades, sur la côte en Amérique du Sud, appelée également Cerise des Antilles, localement appelée “moureille”. Son arbre exotique produit des baies rouges au goût acidulé, ressemblant comme deux gouttes à des cerises. La teneur en vitamine C d’un kg d’acérola équivaut à celle de […]