Curcuma

• Anti-inflammatoire, activateur du facteur de transcription nucléaire PPAR-γ qui joue un rôle dans certains processus inflammatoires, l’activité anti-inflammatoire de la curcumine est démontrée sur des modèles d’inflammation aiguë et chronique, arthrites, granulomes, différentes molécules impliquées dans l’inflammation sont inhibées par la curcumine : phospholipase, lipoxygénase, cyclooxygénase 2, leucotriènes, thromboxane, prostaglandines, NO, collagénase, élastase, hyaluronidase, monocyte chemoattractant protein-1 (MCP-1), interferon-inducible protein, tumor necrosis factor (TNF), interleukine-12 (IL-12), avec une grande sécurité d'emploi
• Hépatoprotecteur, prévient la cytotoxicité hépatocytaire induite par le tétrachlorure de carbone et le paracétamol par la curcumine et la turmérone
  • Prévient les dommages hépatiques induits par le méthotrexate et le diméthylbenzanthracène
  • Préventif vis-à-vis de la cirrhose et de la fibrose hépatique
• Effet cholagogue
• La curcumine protège le rein contre le stress oxydatif
• La curcumine et ses dérivés sont anti-oxydants, piégeurs de radicaux libres et hépato-protecteurs
• Anti-ulcéreux, cyto-protecteur (mais ulcérogène à forte dose), anti-Helicobacter pylori, cholagogue
• La curcumine permettrait de diminuer les rechutes de rectocolite hémorragique
• Action indirecte sur le cortex adrénergique, inhibition du métabolisme de la cortisone dans le foie, inhibition de la production d’interleukine et de TNF
• Immuno-modulant, immunostimulant, inhibe l’intégrase de VIH-1 qui catalyse l’interaction du génome viral dans l’ADN de la cellule infectée
• Hypocholestérolémiant, hypolipidémiant, diminue l’absorption intestinale du cholestérol
• Antidiabétique, améliore le dysfonctionnement endothélial induit par le diabète, amélioration de la peroxydation lipidique surtout avec la curcumine photo-irradiée
• La curcumine inhibe l'agrégation plaquettaire médiée par les agonistes tels que le PAF platelet-activating factor et l’acide arachidonique, elle inhibe la synthèse de thromboxane A2 par les plaquettes, sans l'implication de la protéine kinase C
• Emménagogue, anthelminthique
• Protège de l’uvéite antérieure chronique
• Anti-Alzheimer : bloquerait l’accumulation de protéine bêta-amyloïde et détruirait les plaques existantes, améliore le comportement, la qualité de vie et la longévité sur modèles animaux
• Neuroprotecteur, la curcumine potentialisée par la pipérine protège de l’influence neurotoxique de la 6-hydroxy dopamine (6-OHDA) ou de l'acide quinolinique (induisant des symptômes proches de ceux de la maladie de Huntington)
• Réduction du stress oxydatif, blocage de la déplétion de molécules et enzymes antioxydantes dans les érythrocytes et le foie, réduction des lipides péroxydés
• Potentialités anticancéreuses sur des cellules de cancer ovarien et des cellules lymphomateuses, des cellules d'hépatocarcinome, de cancer colorectal, augmente le poids corporel, diminue le taux sérique de TNF-alpha, augmente l’apoptose des cellules tumorales, augmente l’expression de la molécule p53 dans les tissu tumoraux
• La curcumine est capable d’inhiber la cancérogenèse à trois stades : l’angiogenèse, la promotion de la tumeur et la croissance de la tumeur
• Chimioprotecteur vis-à-vis des chimiothérapies anticancéreuses, effet protecteur vis-à-vis de la toxicité cardiaque, hépatique et rénale de la doxorubicine
• Antioxydant, favorise l’apoptose des cellules cancéreuses, module l’expression des proto-oncogènes, anti-néoangiogénique
• En Chine, il serait donné à titre préventif aux malades ayant une prédisposition au cancer de l’œsophage, avec cellules anormales
• Inhibe le développement des cancers de peau
• En revanche, même dépourvu de curcumine, le curcuma possède des activités anti-inflammatoires, anticancéreuses et antidiabétiques (turmérine, turmérone, élémène, furanodiène, curdione, bisacurone, cyclocurcumine, calebine A, germacrone) et des synergies complexes sont à l'œuvre
• L’alpha-curcumène de Curcuma xanthorriza est hypotriglycéridémiant
• L’extrait éthanolique de Curcuma aromatica exerce un effet répulsif sur divers insectes piqueurs, dont Aedes aegypti

Propriétés de l'huile essentielle

• l'HE obtenue sur plante fraîche a un potentiel antioxydant supérieur à celle provenant de rhizomes séchés (l'alpha-turmérone, présente à hauteur de 20 % dans l'HE extraite de plante fraîche, ne se trouve qu'à l'état de trace dans l'HE extraite du rhizome séché)
• Antistéatosique
• Hépatoprotection vis-à-vis de la galactosamine par les sesquiterpènes
• L' ar-turmérone est neuroprotectrice
• Anticancéreuse sur les cancers du foie