nigelle aromatique

Nigelle Aromatique

Dénomination Latine

Nigella sativa L.

Famille Botanique

Ranunculaceae

Résumé Bienfaits

  • Anti-douleur,  anti-rhumatismale
  • Anti-inflammatoire, anti-infectieuse, anti-microbienne
  • Antioxydante et contre les radicaux libres
  • Assainissant, apaisante, cicatrisante, nourissante, régénérante
  • bon pour la peau et les cheveux

Santé et Rester Jeune

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Les graines de cumin noir bio s'utilisent depuis des siècles pour soulager les troubles digestifs et les rhumatismes, en plus de renforcer le système immunitaire.

Présentation

Qu’est ce que la Nigelle Aromatique ?

La Nigelle Aromatique est une plante annuelle à tige dressée ramifiée, 30 à 60 cm, feuilles découpées tripennatiséquées, aux fleurs gris-bleu ou verdâtre. Son fruit est un follicule empli de graines noires trigones, d’odeur musquée à camphrée.

Originaire d’Asie Mineure et des régions méditerranéennes, elle est cultivée dans toute l’Asie et en Inde pour ses graines et comme plante d’ornement.

Citée de nombreuses fois dans le Coran et recommandée par le prophète Mahomet, c’est une plante médicinale de renom, la Nigelle Aromatique est aussi connue sous le nom de Cumin Noir d’Egypte, Quatre-épices (à la Réunion notamment) ou Poivrette, ses graines sont appelées Kalonji en hindi.

On a retrouvé de la Nigelle Aromatique dans la tombe de Toutankhamon, aurait été appelé “habat al baraka” béni des dieux, ou « Habbatul baraka » c’est-à-dire « graines de la bénédiction » pour la médecine arabe. L’un des livres sacrés de l’Islam, le «Hadith» mentionne l’huile de cumin noir.

Il ne faut pas la confondre avec la nigelle de Damas Nigella damascena (ou “demoiselle en vert”), utilisable de la même façon mais en épice.

La Nigelle Aromatique une plante aux propriétés intéressantes sur les peaux sensibles, grâce à ses nombreux principes actifs possédant des vraies propriétés thérapeutiques sur les plans digestif, immunitaire et respiratoire.

L’huile végétale de Nigelle Aromatique  peut être également utilisée pour la cuisine, vous pouvez rajouter de l’huile de Nigelle dans vos accompagnements et entrées, comme les salades.

Sous quelles formes utiliser la Nigelle Aromatique ?

On l’utilise :

  • en Huile grasse extraite à froid qui contient des traces d’huile essentielle (1,4 %) dont thymoquinone
  • en décoction de graines ou de plante entière
  • en extrait de graine ou graine broyée, sous forme de Teinture-mère de Nigella sativa et Nigella damascena graines
  • aussi sous forme d’Huile essentielle.

Concernant la COVID19, je mets ci-dessous un article très intéressant. On y indique qu’un ensemble composé de Nigelle Aromatique + Miel + Vitamine C + Zinc réduirait la mortalité de 82% :

La nigelle et le miel : un incroyable traitement anti-COVID !

 

Indications

De la plante entière :

  • Ulcères et douleurs gastriques, flatulences, ballonnements et coliques, indigestions, spasmes digestifs, diarrhées
  • Hypertension artérielle
    • L’extrait de graines de nigelle peut avoir un effet hypotenseur chez les patients atteints d’hypertension légère (étude clinique en double aveugle)
  • Rhume des foins
    • L’huile de nigelle pourrait réduire (essai clinique en double aveugle) la présence de symptômes subjectifs tels que la congestion de la muqueuse nasale, le prurit nasal, les éternuements, le nez qui coule etc.
  • Sinusites surtout allergiques
  • Asthme d’origine allergique
    • La décoction de graines de nigelle a suggéré un effet prophylactique sur des sujets asthmatiques. Lors d’un essai clinique versus placebo, il a été noté une amélioration significative de plusieurs paramètres de l’asthme. Il a été également noté une baisse de l'utilisation des médicaments anti-asthmatiques.
    • La décoction de plante semble aussi avoir un effet anti-asthmatique (résultats mesurés par exploration fonctionnelle respiratoire)
  • Toux
  • Eczéma.
    • La nigelle pourrait avoir une efficacité comparable à la bétaméthasone dans le traitement de l’eczéma des mains. Dans une étude clinique en double aveugle, aucune différence significative n’a été relevée tant au niveau de l’amélioration de la qualité de vie des patients (échelle DLQI) que de la sévérité de l’eczéma (échelle HECSI)
  • Hyperlipidémies.
    • L’administration de graines de nigelle écrasées semble avoir des effets sur les hyperlipidémies (étude clinique contre placebo). Il a été noté une baisse des triglycérides (baisse la plus importante), une baisse du cholestérol total ainsi qu’une baisse du LDL cholestérol. En revanche, aucun changement significatif n’a été noté pour la glycémie à jeun et pour le HDL cholestérol [54]
  • Cytomégalovirus (CMV)
  • Migraines (?)
  • Cancers
  • Potentialisation des antitumoraux
  • Diabète
    • Les graines de nigelle pourraient être un traitement adjuvant bénéfique pour le diabète de type 2. Deux études cliniques contre placebo, ont successivement exploré l'effet de la nigelle sur le contrôle glycémique puis sur le profil lipidique des patients atteints de diabète de type 2
    • Elles ont observé une amélioration du contrôle glycémique (baisse de la glycémie à jeun, de la glycémie post prandiale et de l'HbA1c) sans altération des fonctions hépatiques ou rénales, ainsi qu’une amélioration du profil lipidique (baisse du cholestérol total, des triglycérides, du LDL cholestérol et augmentation du HDL cholestérol)
  • À essayer dans les maladies auto-immunes comme sclérose en plaques, diabète, psoriasis, Basedow, polyarthrite rhumatoïde (capsules d’huile de nigelle 500 mg deux fois par jour per os, effet évalué sur l’intensité des douleurs articulaires et la durée de la raideur matinale), lupus érythémateux disséminé, syndrôme de Reiter, rhumatismes articulaires aigus, mucoviscidose, myopathie, sclérodermie, maladie de During-Brocq, pemphigus, etc (?)
  • Intoxications diverses
  • Adjuvant aux chimiothérapies
  • Cancer de l’estomac (?)

De l'huile essentielle :

  • soulage les maux de tête et dentaires,
  • élimine les sécrétions nasales et les vers intestinaux,
  • favorise l’apparition des règles et la lactation

Propriétés Médicinales

De la plante :

  • Réduit la formation d’ulcères gastriques, augmente la teneur en mucine et en glutathion, diminue l’histamine, prévient les colites ulcératives expérimentales
  • Analgésique et anti-inflammatoire , la thymoquinone diminue l’arthrite expérimentale chez le rat
  • Effet immunomodulateur, anti-inflammatoire, immunomodulant et remyélinisant dans les encéphalites auto-immunes expérimentales chez le rat
  • Anti-allergique, potentialise la désensibilisation
  • Bronchodilatateur, amélioration générale des paramètres de l’asthme
  • Hépatoprotecteur par effet anti-oxydant : la thymoquinone ralentit la peroxydation lipidique
  • Neuroprotecteur, effet protecteur vis-à-vis de la peroxydation lipidique induite par le processus d'ischémie-reperfusion dans l'hippocampe de rat (thymoquinone)
  • Anticonvulsivant, même sur des épilepsies résistantes
  • Antispasmodique, hypotenseur
  • Antimicrobien contre Shigella, Escherichia coli et Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa par la thymohydroquinone (mais pas Salmonella typhimurium), Candida albicans, potentialise certains antibiotiques (streptomycine, gentamicine, erythromycine, tobramycine, doxycycline, chloramphénicol, acide nalidixique, ampicilline, lincomycine, sulphaméthoxyzole-triméthoprime), inhibition du biofilm bactérien
  • Antifongique sur Candida albicans (extrait aqueux de graines)
  • Immunostimulant (réduit la charge virale du CMV, augmente INF-gamma et CD4) et antitumorale par détoxication et effet cytostatique de la thymoquinone
  • Cytotoxique vis-à-vis de cellules cancéreuses humaines, modulation de l'apoptose, inhibition de l'angiogenèse, arrêt du cycle cellulaire, réduit la toxicité des anticancéreux
  • Anti-inflammatoire dans le cancer pancréatique
  • Antitumoral sur cellules de cancer du colon et du pancréas
  • Anthelminthique (ver solitaire, cestodes), vermifuge chez l’enfant
  • Galactogène, anti-migraineuse (?)
  • Hypoglycémiant (phosphorylation du récepteur à l’insuline)
  • Hypocholestérolémiant par la thymoquinone
  • Protège de l'ostéoporose induite par l'ovariectomie chez le rat
  • L'huile de cumin noir est anti-inflammatoire et neuroprotectrice (intérêt dans la maladie d'Alzheimer)
  • La nigelle de Damas Nigella damascena possède des propriétés œstrogéniques

De l'huile essentielle :

  • Spasmolytique : provoque in vitro la relaxation de la trachée et de l’iléon de cobaye
  • Anti-oxydante
  • Hépatoprotectrice par effet anti-oxydant (la thymoquinone ralentit la peroxydation lipidique)
  • Hypocholestérolémiante par la thymoquinone
  • Effet cytostatique, anticancer (thymoquinone, béta-élémène)

 

Composition

De la plante :

  • Saponosides triterpéniques (1,5 %) : mélianthine (dont l'aglycone est l'hédéragénine), alpha-hédérine
  • Alcaloïdes : nigelline ou damascénine, alcaloïdes indazolés (nigellidine et nigellicine), alcaloïdes isoquinoléines (nigellimine), alcaloïdes diterpéniques de type dolabellane [6]
  • Lipides (30 - 35 %) dont acide linoléique (50 à 60 %), acide oléique (18 à 25 %), acide palmitique (10 à 15 %)
  • Huile essentielle (0,4 à 2,5 %) à paracymène et thymoquinone
  • Tocophérols (alpha- béta- gamma- et delta-tocophérols)
  • Stérols : béta-sitostérol, stigmastérol, isofucostérol, campestérol, stigmastanol

De l'huile essentielle :

  • Paracymène (38 %), thymoquinone (30 % environ mais teneur variable) et thymohydroquinone, carvacrol, thymol
  • Alpha-pinène et béta-pinène (15 %), limonène (4 %), béta-élémène, béta-sélinène, alpha-thuyène
  • Sesquiterpènes : longifolène
  • Trans-anéthole, 4-terpinéol
    • On décrit d'autres chémotypes
  • L'HE de Nigella damascena contient principalement des sesquiterpènes, dont environ 70 % de béta-élémène

source : http://www.wikiphyto.org/wiki/Nigelle_aromatique

 

Dosage & Posologie

  • Huile : de 40 à 80 mg/kg/jour. Soit, pour un adulte de 60kg, environ 2,5g à 5 g/jour.
  • Décoction de graines : 15mg/kg/jour. Soit, pour un adulte de 60kg : 0,9 g/jour.
  • Décoction de plante entière : 50 à 100 mg/kg/jour soit entre 3 et 6 g/jour pour un adulte de 60kg.
  • Graines de nigelle (entières ou écrasées) : Environ 2 g/jour.
  • Extrait de graine de nigelle : 100 à 200mg deux fois par jour.

Contre-Indications

Foire aux Questions