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Vitamine A

Dénomination Latine

Famille Botanique

Résumé Bienfaits

  • croissance des os
  • très importante pour la vision et la peau, renouvelle les cellules
  • contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
  • protège l'organisme

Cosmétique et Beauté

corps
Corps
éclat peau
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complÉments alimentaires

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Présentation

La vitamine A, c’est pour la croissance des os, c’est elle qui maintient la résistance aux infections et protège l’organisme et son immunité, elle possède également une action antioxydante.

C’est le Rétinol qui est la forme la plus active de ses substances qui est directement assimilable par l’organisme. Les réserves de Vitamine A, stockées dans le foie sont libérées au fur et à mesure selon les besoins de l’organisme et peuvent ainsi couvrir les besoins de l’organisme pendant 1 à 2 ans.

Favorable à l’immunité, elle conserve l’intégrité des tissus et préserve la santé de la peau, comme le revêtement de la cornée. Elle permet le fonctionnement normal de l’œil.

On en trouve dans :

  • le beurre frais, la crème, les fromages, le jaune d’œuf,
  • les foies d’agneau et de veau, les rognons de mouton et d’agneau,
  • la chair de l’anguille, les huiles de foies de poissons.

On la trouve également sous forme de synthèse dans de nom­breux autres légumes :

  • carottes, chou-fleur, courges,
  • épinards, laitue, piment rouge,
  • persil, pissenlit,
  • petits pois, tomates

En complément de celle-ci, on peut aussi l’associer à la Vitamine D, apportée par le soleil