plante médicinale : bourrache et huile de bourrache

Huile de Bourrache

Dénomination Latine

Borago officinalis

Famille Botanique

Boraginaceae

Résumé Bienfaits

  • lutte contre la sécheresse et certaines affections de la peau ( (herpès, eczéma, psoriasis), les rides
  • agit contre les irritations cutanées.
  • soulage des rhumatismes et de l'arthrite
  • améliore le transit intestinal

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Présentation

Qu’est-ce que la Bourrache / Huile de Bourrache ?

C’est une plante herbacée de 50 cm de haut, présentant des poils rudes et piquants sur toute sa surface. Elle possède des tiges creuses ramifiées, feuilles ovales rudes, fleurs à pétales aigus, bleus, entourant un faisceau conique d’anthères noires graines contenues dans des tétrakènes déhiscents mais le rendement en graines est aléatoire (floraison non synchronisée).

Elle est cultivée surtout pour la production de ses graines riches en huile, ses fleurs et ses sommités fleuries.

Appelée également langue de bœuf, l’Huile de Bourrache a aussi été dans la cuisine, ses feuilles ayant été ajoutées dans les salades. Ses parties extérieures (fleurs, feuilles) ont la réputation depuis longtemps d’améliorer le transit intestinal. Des traces de l’utilisation de la bourrache et de l’huile de bourrache comme plantes médicinales existent depuis presque deux mille ans !

 

Indications

De la plante entière :

  • La plante elle-même est inutilisable du fait de ses alcaloïdes pyrrolizidiniques hépato- et néphrotoxiques
  • Les fleurs sont parfois consommées pour agrémenter des salades, elles seraient sécurisantes
  • L'huile des graines est utilisée dans diverses affections telles que sclérose en plaques, diabète, maladies cardiovasculaires, eczéma [4]
  • Polyarthrite rhumatoïde (acide gamma-linolénique : 2.8 mg de GLA par jour) [5]


Propriétés Médicinales

  • Antitussive, expectorante, émolliante (mucilages)
  • Laxative (mucilages)
  • Cicatrisante (allantoïne) par voie externe
  • Diurétique (flavonols et sels de potassium)
  • Anti-oxydant (graines déshuilées) [1]
  • Huile riche en acide gamma-linolénique [2] oméga-6, hypocholestérolémiante, anti-agrégante plaquettaire
  • La supplémentation nutritionnelle en acides gras essentiels oméga-6 (AGE oméga-6) présente un intérêt potentiel dans le traitement de la dermatite atopique (l’hypothèse étant que les patients atteints de dermatite atopique ont une activité réduite de l’enzyme delta-6-désaturase), et l'huile de bourrache serait plus intéressante que l'huile d'onagre car elle contient deux à trois fois plus d’acide gamma-linolénique [3]

Composition

source : http://www.wikiphyto.org/wiki/Bourrache

Dosage & Posologie

Contre-Indications

Foire aux Questions